A. 鴨子煲的做法
製作過程:
主料:老鴨1/2隻
輔料:黑木耳5g、杏鮑菇200g、絲瓜200g、生抽適量內
步驟:
1.鴨子切塊,洗凈,開水容焯一下。
2.黃芪當歸洗凈用作料盒裝好。
3.和鴨子一同放在鍋里煮。
4.加姜蔥,開鍋後轉小火煲2小時以上。
5.加入泡好的木耳和杏鮑菇。
6.開鍋後加絲瓜。
7.煮開後加少許生抽,香菜起鍋。
B. 尋武漢黃陂橫店鴨子煲做法
呵呵,我就黃陂的...經常吃鴨子煲..不過還真不知道怎麼做的..
等明天..我問問我媽去再來回復吧回...
主料:鴨肉
配料:花椒[關鍵答,多放],芋頭,生薑,料酒,鹽
1.先將花椒,生薑,鹽兌料酒放鍋中燒
2.燒至有香味後和鴨肉一起放在砂鍋中燉,先大火將湯燒開,然後小火慢燉,讓鴨肉入味
3.燉爛後...你可以吃了....
C. 黃陂鎮的歷史沿革
黃陂鎮位於宜黃縣西南部,宜(黃)樂(安)寧(都)三縣交界處,2001年11月由原白竹鄉和原黃內陂鎮合容並而成。這里是中央紅軍第四次反圍剿黃陂大捷主戰場,北宋地理學家、文學家樂史的故鄉,這里因1999年夏秋時節華南虎的出現而聞名全國。
2003年9月大龍坪村委會合並於蛟湖村委會、嵊排村委會合並於豐產村委會後,全鎮轄塘圩、十都、黃陂、秀源、中田、芒坳、大園、安槎、羅灣、拿山、蛟湖、西源、霍源、豐產、上堡、竹溪、港南、大銘等十八個村委會,共130個村小組。鎮政府駐黃陂村,距縣城34公里,全鎮6190戶,總人口23196人,
D. 為什麼黃陂要叫黃陂
北枕大別山余脈、南瀕長江的黃陂為武漢市新型城區。
黃陂古為荊地,春秋屬黃,戰國歸楚,秦入南郡,自漢至南北朝,又分屬時稱西陵、安陸、石陽、灄陽、木蘭、梁安、梁興、黃陂、堡城等諸縣中的二、三縣,在宋至道三年(997年),現境域才統歸始置於北周大象元年(579年)的黃陂縣。1998年9月15日,國務院批准撤銷黃陂縣,整縣改設武漢市黃陂區,又結束黃陂縣1420年的縣治沿革。
黃陂置縣也好,設區也罷,為名「黃陂」有何來由?以字釋意,「黃」,或指顏色,或為姓氏,或有其他專意;「陂」,則為水壙、水邊、山坡地等等。《元和郡縣圖志》卷二十七有文稱:黃陂「本漢西陵縣地,三國時劉表為荊州刺使,以此地當江、漢之口,懼吳侵軼,建安中使黃祖於此築城鎮遏,因名黃城鎮。」「黃」指「黃城」(今六指店街道寨上灣),「陂」指武湖,黃陂乃黃城與武湖之合稱。北宋文學家、史學家歐陽修的《集古錄》收錄了(唐)侯喜復撰的《黃陂記》,《黃陂記》雲:「黃陂在汝州,汝州有三十六陂,黃陂最大,溉田千頃,蓋黃陂之由來也」,清同治《黃陂縣志》也有此說。明清時的地方誌又多將鄂東的黃岡、黃梅等帶「黃」字的地名與春秋時期的黃國掛上鉤,黃陂、黃岡、黃梅等同屬黃國,黃陂地處武湖之濱,先民懷念故國,故名黃陂,「黃」又指黃國。
黃陂的來由,民間也有多說。上古,江漢平原是江河湖澤連片,江漢平原東隅的黃陂南境也為汪洋澤國。 民間傳說古代先民駕舟拓疆殖域,船抵安陸為安全登陸之地,船抵黃陂則為黃土之坡。民間還流傳黃陂縣名系包公所改,將包公與黃陂牽到了一起。相傳,黃陂曾稱定遠,包公坐定遠審斷「子打母」案時,在縣北研子崗將打母之幼童研為黃皮。為警示後人,包公將「定遠」改為「黃陂」。查勘史料,黃陂從未名為定遠,包公也未到過黃陂,今區委、區政府駐地之北雖有定遠村,村名也只是現代以傳說定之。此說更只能是「戲說」版了。
E. 武漢黃陂區那裡有絕味鴨脖子買
盤龍城
F. 黃陂哪裡鴨子煲最正宗最好吃求推薦
這個當然是黃陂橫店的鴨子煲了,好吃又實惠的!具體位置還真不好說,反正到了橫店正街上,問別個吃鴨子煲的地方,別個會告訴你的,那裡有好幾家.
[鴨子煲的做法]:主料:光鴨 老鴨煲
輔料:酸蘿卜、金華火腿、香菇、干筍
調料:蔥、姜、鹽、醬油、料酒、白鬍椒粉、雞精、高湯、食用油
工具:竹簽
做法
將酸蘿卜、火腿、香菇洗凈切成絲和片,干筍洗凈切成絲,蔥、姜洗凈切成段和片;
製作材料
將酸蘿卜絲、火腿絲、香菇絲、干筍絲塞進鴨肚子里,用竹簽封住;
坐砂鍋點火倒入高湯、香菇片、酸蘿卜片、火腿片煮5個小時後,撈出鍋里的輔料,放入鴨子,加入少 許鹽、白鬍椒粉、雞精、料酒、再煲6-8個小時。食用前淋入香菜末即可。
燉老鴨時,放入火腿肉或臘肉,能增加鴨肉的鮮香味。
老鴨湯夏天吃可以滋陰降燥,緩解暑熱。
如果有新鮮的粽子葉,可以放兩張墊在煲底,增加清香的風味
G. 黃陂雲霧山在那裡
武漢到黃陂很近的。3個小時做汽車就到了,,雲霧山是武漢市唯一的城市郊野公園,位於黃陂區李家集鎮境內,距武漢市60公里,方圓25平方公里。景區地貌奇特而秀美,集峰、谷、堰、潭、川、古寨、古建築於一體,千姿百態,風情萬種,被稱之為木蘭生態旅遊區中的「百景園」。景區內植物種類豐富,有各種樹木1000餘種,中草葯材600餘種。奇花異草,四時交替。森林覆蓋率95%以上。雲霧山主要景觀有:十里花山、八里柳溪、一山兩教、四級香火。「雲遮霧掩山猶在,雨打風吹花亦香」。雲霧山一年四季,季季景不同,尤其是那十里花山,每天四五月間競相怒放的杜鵑花,紅白相間,漫山遍野,堪稱華中一絕。突兀雄踞山顛的龍王古寨,12公里的干砌石牆,逶迤環抱著700畝城堡,依山遍布的千餘間石屋,儼然天上街市,彷彿向人們訴說著幾百年前的古老故事……
H. 黃陂橫店鴨子煲的真宗做法,越詳細越好
主料:光鴨
老鴨煲
輔料:酸蘿卜、金華火腿、香菇、干筍
調料:蔥、姜、鹽、醬油、料酒、白鬍椒粉、雞精、高湯、食用油
工具:竹簽
做法
編輯
將酸蘿卜、火腿、香菇洗凈切成絲和片,干筍洗凈切成絲,蔥、姜洗凈切成段和片;
製作材料
(14張)
將酸蘿卜絲、火腿絲、香菇絲、干筍絲塞進鴨肚子里,用竹簽封住;
坐砂鍋點火倒入高湯、香菇片、酸蘿卜片、火腿片煮5個小時後,撈出鍋里的輔料,放入鴨子,加入少 許鹽、白鬍椒粉、雞精、料酒、再煲6-8個小時。食用前淋入香菜末即可。
提示
編輯
燉老鴨時,放入火腿肉或臘肉,能增加鴨肉的鮮香味。
老鴨湯夏天吃可以滋陰降燥,緩解暑熱。
如果有新鮮的粽子葉,可以放兩張墊在煲底,增加清香的風味
I. 誰能介紹一下黃陂縣的一些資料呀
黃陂 開放分類: 地理、武漢、湖北 『陂』字有三種讀音:bei,pi,po。念『bei』時指『陂塘』、『陂池』:念『 pi』時是專用於『黃陂』(湖北黃陂):念『po』時指『陂陀』(不平坦)。 優越的發展條件 黃陂獨特的區位優勢,豐厚的多種資源,完備的基礎設施,便捷的交通條件,優良的投資環境,是投資創業的一片熱土,企業發展的成功搖籃。 區位優勢獨特。黃陂與武漢市中心城區一水相依,南部近30公里沿線五橋相連。全區近半國土面積已融入大武漢的經濟繁榮圈,是武漢市外延擴張由南至北推進的唯一腹地。 各種資源豐厚。黃陂土地資源充足,是武漢市最大的土地資源儲備地;旅遊資源豐富,有距今年3500年歷史的商代遺址盤龍城,被認證為「大武漢城市之根」。有花木蘭故事得名的木蘭山、木蘭湖、木蘭川、木蘭天池和國家級森林公園—素山寺,以及日、月、星湖等為主體的947平方公里的木蘭生態旅遊區,被譽為「武漢的後花園」。有宋代理學家程頤、程顥得名的魯台「雙鳳亭」等名勝古跡、人文景觀。其中,木蘭生態旅遊區被聯合國開發計劃署列為《中國二十一世紀議程》優先投資項目,並同商代盤龍城遺址被列為武漢市「十五」重點開發項目;社會資源廣博,黃陂有「無陂不成鎮」之美譽,是湖北第一台鄉、第二僑鄉。 基礎設施完備。水電設施網路化。全區建有水廠27座,容載比合理的變電站13座,完全能滿足生產、生活需要;通訊設施現代化。實現了傳輸數字化、交換程式控制化,無線尋呼、移動通訊網路覆蓋全區;交通設施立體化。形成了「水陸空」立體交通網路,岱黃路、機場路、黃土路、漢施路、川龍大道、巨龍大道、318國道、市外環線等四通八達,公路運輸暢達。京廣線、京九京廣武麻連絡線、陽邏電廠鐵路專用線等境內交錯,鐵路運輸快捷。武漢天河國際機場坐落區內,空運條件優厚。境內灄水河與府河、長江航運相連,水運優勢明顯。 優厚的產業基礎 改革開放以來,黃陂區不斷擴大開放,著力營造優質的投資環境,積極鼓勵國內外客商投資,全區經濟實現了持續、健快速發展。2004年,全區實現本區生產總值160億元。到目前,共引進各類項目(企業)612個,引進資金總額近59億元。全區以機械及汽車零部件、建築建材業、服裝產業、冶金化工、醫葯產業、農產品及輕工食品加工等為主體的工業格局已經形成。以工程農業、高新技術農業為主體的現代化農業正在向縱深推進。以木蘭生態旅遊為主體的旅遊業產業,已成為區域經濟的重要組成部分。經過多年的引進、開發和建設,黃陂已形成由盤龍城經濟開發區和天河航空城等構成的南部經濟發展帶、中部前川衛星城區和北部木蘭生態旅遊區,「一帶兩區」三大強勢板塊的開放引進接收載體。目前,這里客商紛至沓來,招商引資勢頭強勁,開發建設熱火朝天,聯動互惠效應形成,發展商機如珠誘人。 根據市委、市政府「南突北擴」和打造武漢國際航空物流港新城及發展臨空產業的戰略,「十五」期間,黃陂區的發展思路是:強力推進第二產業發展,帶動第一產業提高,促進第三產業興起。重點接納和發展的投資領域為:機械及汽車零部件、建築建材業、服裝產業、冶金化工、醫葯產業、農產品及輕工食品加工、文化旅遊業、城市基礎設施及物流業。 優質的創業環境 黃陂區堅持實施「項目興區、項目活區、項目強區」的發展戰略,不斷加大環境的創新力度,形成了一套行之有效的招商、安商、活商、親商的運作機制,進一步完善了鼓勵國內外客商來黃陂投資興業的政策機制和對投資客商實行了時間從快,手續從簡,賦稅從輕,服務從優的「一站式」辦公、「一條龍」服務、「一個窗口」對外的服務機制。與此同時,在全區深入開展人人都是投資環境的實踐行活動,調動了全區人民支持招商、參與招商、服務招商的積極性,親商意識和誠信意識不斷得到加強,為客商創造了優質寬松的投資環境。 水利資源 黃陂區處於江漢河湖水網的邊緣地帶,境內河流湖泊縱橫交織,水利資源豐富。全區共有大小河流31條,河流總流長708.72公里,流域面積3504.3平方公里。主要河流有:灄水、界河、府河和注入北湖的五條河流,多為南北流向。其中灄水河是區內最長河流,源於大別山南麓大悟縣境內,從北向南縱貫黃陂匯入長江,境內流程90.71公里。全區有水庫89座,其中大、中型水庫7座:夏家寺、梅店、院基寺、泥河、礦山、巴山寨、三姑井,總承雨面積573平方公里,總庫容量71573萬立方米,有效庫容34388萬立方米,正常蓄水面積10.22萬畝,灌溉面積68.31萬畝。主要湖泊有武湖(180平方公里)、童家湖(48平方公里)、後湖(12.9平方公里)、西湖(9.24平方公里)、什仔湖(2.5平方公里),湖泊總面積252.64平方公里,承雨面積1243.7平方公里,多年平均徑流量10.9億立方米。 南部平原湖區先後進行了漢北河下游改道、灄水下游改道、圍墾滅螺等大型水利工程。先後建成武湖、後湖、四聯垸、什仔湖泵站。北部和中部低山丘陵地帶,對水庫設施進行了整修加固,擴寬延伸夏家寺、梅院泥、礦巴三大灌溉系統的聯結渠道,使全區形成河湖相通,庫渠相連,北蓄南排的水利體系。總蓄水能力達96351萬立方米,控水面積1281.5平方公里,有效水量52766萬立方米。 境內地下水儲量2.2億立方米,分鬆散堆積層孔隙水、基岩裂隙水、碳酸鹽岩岩溶裂隙水3種主要類型。地下水溫17—24℃,礦化度低於淡水,適宜農作物灌溉。北部還有斷裂循環型地下熱水。 自然地理 黃陂區位於湖北省東部偏北,武漢市北部,地跨東徑114°09′—114°37′,北緯30°40′—31°22′。東與紅安縣、新州區接壤,西隔小悟山、界河與孝感市毗連,南抵府河與武漢市城區相望,北與大悟縣交界。區境南北最大縱距104公里,東西最大橫距55公里,境域周長273.5公里。國土總面積2261平方公里。 區境北依大別山南麓,南臨長江,整個地勢北高南低,自北向南逐漸傾斜。形成西北低山區,東北丘陵區、中部崗狀平原區和南部濱湖平原區4級階梯。西北低山區海拔150—180米,全區最高點雙峰尖873.7米。東北丘陵區海拔50—150米。中部崗狀平原區海拔30—50米。南部濱湖平原區海拔20—30米,最低處為16.5米。全境有灄水、界河及北湖三大水系和由5個主要湖泊構成的自然水系。地貌特徵構成全境「三分半山,一分半水,五分田」的格局。 黃陂區屬亞熱帶季風氣候,雨量充沛、光照充足,熱量豐富,四季分明,年平均無霜期255天。年均日照時數約1540—2180小時。由於地形復雜,各地日照時數及百分率有差異,山地陰陽坡的差異比較明顯,但基本能滿足農作物的需求。年均降水量在1000—1200毫米之間,雨量分布的時空差異較大,洪澇乾旱時有發生,對全區工農業生產影響嚴重。 境內平均氣溫為15.7℃—16.4℃。一年中,以1月最低,月平均氣溫2.4℃—3.2℃;7月最高,日平均氣溫28.4℃,有的年份出現在8月。歷年極端最低氣溫為零下15.5℃,極端最高氣溫為40.7℃。 礦產資源 已初步探明可資利用的礦產資源有金礦、銅礦、磷錳礦、白雲岩、河砂、紅砂、高嶺土、石英砂岩、石英岩、礫卵石、淺粒岩、綠片岩、石英絹雲母片岩、螢石、輝綠岩、玄武岩、花崗岩及礦泉水等二十餘種。 金礦分布石門、塔耳及蔡店三地,屬小規模金礦。除石門尚未開采外,塔耳、蔡店兩地均因資金緊缺,開采一年多後停采停煉。銅礦分布在李集、長軒嶺、蔡店三地,銅的品位為0.75—3.96%之間,屬小型礦。磷錳礦系小型礦床規模,磷的工業儲量92萬噸,錳的工業儲量70萬噸。白雲岩3.56億立方米,年開采量45萬噸左右。河砂累計開采量在1億噸左右,尚未開采地段及儲量已不太多。紅砂總儲量在300萬噸以上。石英砂岩的地質儲量在1億立方米左右,石英岩地質儲量250萬噸,年開采量3萬噸。花崗岩地質儲量5億立方米,已開始少量開采和加工。綠片岩1億立方米,高嶺土總儲量220萬噸。
J. 黃陂的土豆鴨子煲的做法大全集
土豆鴨子煲的做法
主料
鴨子
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
陳皮
適量
土豆專
適量
蘑菇屬
適量
步驟
1.鴨子切成塊後,用開水焯下水撈出瀝干水
2.蘑菇切成段
3.土豆切成塊
4.切好蔥蒜和陳皮
5.熱鍋入油先倒入鴨肉煸炒,煸出香味出油
6.再倒入蒜蔥
7.翻炒一分鍾
8.倒入蘑菇
9.倒入土豆加足量的水煮
10.慢火收湯,加入鹽味出鍋