『壹』 黃陂三鮮的簡介
武漢黃陂有一句流行語:「鯿魚肥美菜薹香,黃陂三合慶吉祥。」鯿魚,即武昌魚(團頭魴),武昌魚因毛主席在詩中「才飲長沙水,又食武昌魚」吟詠而聞名;菜薹是過去作為皇室貢品的洪山菜薹;而「黃陂三合」則是當地一道流傳了數百年的民間佳餚。來黃陂木蘭山旅遊,這三樣美食都是餐桌上不可或缺的。
「黃陂三鮮」也稱「黃陂三合」,由魚丸、肉丸和肉糕組成,製作工藝繁雜。魚丸一般選用新鮮的鰱魚(或草魚、鱤魚),剖鱗剝皮去鰓剔骨,然後剁成泥,拌入雞蛋清、薑汁、香蔥、精鹽、豬油、澱粉、味精和清水,攪勻,用大拇指和食指擠成一個個圓圓的丸子,逐個下鍋,在水中煮至浮起,撈起備用。肉丸一般選用豬前夾肉剁成餡狀,配上少許魚泥(魚紅,做魚丸後的材料)和各種調料,用湯匙弄成肉丸,在油鍋中炸熟。肉糕跟肉丸的用料相同,只是工藝復雜一些,要在蒸籠里鋪上煎好的豆腐皮(千張皮),將魚肉糊攤平在上面,蒸熟後切成幾大塊,抹上蛋黃,再蒸半小時後出籠,攤涼後切成長條狀。這三樣菜合燒雜燴,肉有魚香,魚有肉味,食魚不見魚,吃肉不見肉「,色香味美,清淡可口。
黃陂素有「沒有三合不成席」之說。逢年過節的家宴,結婚、祝壽的宴席上,「黃陂三合」是壓軸菜。這道菜具有吉祥喜慶的寓意,觀其名,「魚」與「余」諧音,蘊涵了「年年有餘」的美好嚮往;「糕」與「高」諧音,象徵著「步步高升」;「丸(黃陂話念圓)」字更簡單,意寓「花好月圓」、「團團圓圓」。將「三合」連起來,則充滿了年年有餘、合家團圓、步步高升的吉慶色彩。如今,「黃陂三合」已躋身於漢派名菜之列。 也叫「黃陂三合」因為三種菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。
1941年黃陂人在漢口打銅街開設黃陂合記餐館,把黃陂三合傳到武漢Yeah2,把鄉土菜的質量進一步提高,使得魚丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕軟柔,頗受歡迎。
黃陂三鮮是武漢市黃陂區民間的傳統佳餚,已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜看合而為一的統稱。在當地過年或紅白喜事,都會有這樣的菜上席:有「沒有三鮮不稱席,三鮮不鮮不算好「之說。三鮮各有其製作傳統技藝。崇禎年間,李自成率領起義軍攻取了黃陂城,捉了縣官。當地百姓拿出過節才用的魚丸肉丸肉糕招待起義軍,並將其合燒,一菜三鮮,味道極美,深受喜愛。此後黃陂三鮮盛名遠揚。
『貳』 請大家幫我看看圖片是黃陂農村的什麼位置。
我是黃陂的我也不認識,你可以看看高德地圖的街景
『叄』 黃陂戶口和武漢戶口有什麼區別啊
其實不是很要緊,但看你從事什麼樣的工作,首先當地公務員和大型國有企業比較重視戶口,還有一些跟大量金錢、帳目有關的工作很多都要求武漢戶口。再就是買房的問題,外地戶口在武漢買房需要增加一成首付;小孩要是在武漢讀書也需要當地戶口。其他的就沒什麼了
『肆』 請問武漢的黃陂區屬於武漢三大區里的哪個區
按照比較傳統的叫法,長江南岸叫武昌,漢水北岸叫漢口,漢水南岸叫漢陽。
武漢城區基本可以分為
武昌:武昌區,洪山區,青山區
漢口:江岸區,江漢區,硚口區
漢陽:漢陽區
黃陂區屬於郊區,地理位置上和漢口在一塊
『伍』 黃陂最牛土話~「業裸」是在黃陂話中常見的......
1、她叫我和你去,叫你明天到他家裡做客,你明天要是不到他家做客,他會以為你我沒跟你說,所以你明天一定要去他家做客。
2、八月十五吃月餅,喝熱茶,越吃越有味。
3、嘎嘎-外婆
大大 -奶奶
爹爹-爺爺
姆眉 -媽媽
嘎公-外公
伯伯 -爸爸
密子 -妹妹
單選題——
1D,2B,3D,4B,5B,6C,7A,8A,
多選題——
板沙
A,亢奮。C,手舞足蹈。D,翻來覆去
往人嘎氣
A,出閣。B,到奶奶家去。C,出嫁。
舍了
A,折本了。C,完了。D,掉的大
最下面的條件限制,不用做。
『陸』 武漢黃陂空降軍機步連是干什麼的
機步連全稱機械化步兵連,裝備戰車,反坦克武器,進行機降作戰的步兵。
更多的我也不懂,懂也不能說。
『柒』 黃陂在哪裡具體位置
黃陂區位於湖北省東部偏北,武漢市北部,地跨東徑114°09′—114°37′,北緯30°40′—31°22′。東與紅安縣、新州區接壤,西隔小悟山、界河與孝感市毗連,南抵府河與武漢市城區相望,北與大悟縣交界。區境南北最大縱距104公里,東西最大橫距55公里,境域周長273.5公里。國土總面積2261平方公里。
區境北依大別山南麓,南臨長江,整個地勢北高南低,自北向南逐漸傾斜。形成西北低山區,東北丘陵區、中部崗狀平原區和南部濱湖平原區4級階梯。西北低山區海拔150—180米,全區最高點雙峰尖873.7米。東北丘陵區海拔50—150米。中部崗狀平原區海拔30—50米。南部濱湖平原區海拔20—30米,最低處為16.5米。全境有灄水、界河及北湖三大水系和由5個主要湖泊構成的自然水系。地貌特徵構成全境「三分半山,一分半水,五分田」的格局。
黃陂區屬亞熱帶季風氣候,雨量充沛、光照充足,熱量豐富,四季分明,年平均無霜期255天。年均日照時數約1540—2180小時。由於地形復雜,各地日照時數及百分率有差異,山地陰陽坡的差異比較明顯,但基本能滿足農作物的需求。年均降水量在1000—1200毫米之間,雨量分布的時空差異較大,洪澇乾旱時有發生,對全區工農業生產影響嚴重。
境內平均氣溫為15.7℃—16.4℃。一年中,以1月最低,月平均氣溫2.4℃—3.2℃;7月最高,日平均氣溫28.4℃,有的年份出現在8月。歷年極端最低氣溫為零下15.5℃,極端最高氣溫為40.7℃。
[基本情況] 黃陂區位於武漢市北部,東與紅安縣、新洲區相鄰,南與江岸區、硚口區相望,西與孝感市相連,北與大悟縣交界。全區總面積2261平方公里,其中年初耕地面積804905畝。全區戶籍總人口111.8474萬人,其中男性人口56.97萬人,女性人口54.87萬人,有漢、回、藏等22個民族。區轄8個行政街道,2個鄉、6個鎮、1個開發區、1個場、1個風景管理處,有49個居民委員會、592個村民委員會。
『捌』 為什麼很多人只要說起到黃陂就感覺很窮很偏
因為黃陂有能力有本事有錢的人幾乎都去武漢,或者外地打拚了
剩下留在黃版陂的要麼是權老人孩子,要麼是混得一般般的中年人
更多的,是更窮的鄉下人往黃陂跑。以前鄉下人都到黃陂玩,你自己去黃陂廣場觀察一圈就知道。現在他們也去漢口北玩。
黃陂人比較懶說真的,雖然我也是黃陂人,但你不能否認這個事實
黃陂一中年年不如新洲一中,上至教師領導,下至學生,都逃不脫干係。
黃陂沒有什麼強勢的經濟實力,幾乎沒有什麼公司想落腳在這里,就是仗著人多物博,整天想著開發旅遊業。開發了也不見得就開發得好,收費還高坑慘外地人。以前武漢人沒事還去去木蘭天池木蘭草原什麼的,現在武漢人一聽說黃陂的什麼木蘭花海,雲霧山,立馬連連擺手,神情劇變,身為黃陂人心裡要有數。
一個地名從來不能讓別人感覺很窮很偏,但一個地方的人卻可以。
『玖』 黃陂有沒有什麼好玩的或者好吃的店
黃陂區古跡甚多,文化遺存豐富,是湖北省文物十強縣之一。公布為國家級、省級、市縣級文物保護單位共26個。其中國家級1個,省級5個,市級8個,縣級12個。主要有:盤龍城遺址:位於黃陂灄口鎮,南距武漢市區5公里,因盤龍湖環抱而得名。整個遺址東西長2100米,南北寬約1800米,總面積378萬平方米。1954年發現後,從1963年至1976年3次由省、地、縣及北京大學考古專家組成發掘隊進行有計劃、大規模挖掘。考古結果顯示:城垣建築距今約3500多年。城內有三座宮殿基址,其結構為我國至今所知最早的「前朝後寢」的分布格局。城外有居民居住地、手工業區、墓葬區。出土的文物有銅園鼎、銅鉞、玉戈、陶器、木雕等,工藝精細,形制完備。1974年,湖北省博物館在此設立考古工作站,1988年被公布為全國重點文物保護單位。 魯台山古墓葬:位於灄水東岸與前川鎮隔河相望的魯台山西南,1977年底、1978年初發現。整個墓葬群范圍:東西長300米、南北寬100米,共有西周與春秋戰國墓35座。其中西周墓5座,春秋戰國墓30座。這批墓葬群,共出土160件銅、玉、陶器,其中青銅器約佔二分之一。銅器造型嚴謹,花紋繁縟。1983年被定為省級文物保護單位。 雙鳳亭:建於魯台山椒,臨灄水,眺區城。相傳宋仁宗時,黃陂縣尉程王向之妻夜夢雙鳳投懷,後生二子,取名程顥、程頤。二程崇尚儒學,尊奉孔子,乃築台以望魯,並取名望魯台,魯台山由此得名。二程學識淵博,詩文出眾,為宋代大理學家,譽滿國中。為緬懷先賢,宋代始建「清遠亭」於魯台山。南宋時取雙鳳齊飛之意,改稱「雙鳳亭」。其間1962年和1984年兩次維修。今日雙鳳亭,琉璃碧瓦,斗拱飛檐,造型嚴謹,氣勢恢宏。1993年被定為省級文物保護單位。 木蘭山:位於黃陂區北,距區城27公里。山勢呈南北走向,群峰攢簇,古木參天,方圓30平方公里,最高峰祈嗣頂582.1米,系大別山南麓的高峰之一。相傳南北朝時,羌胡入侵,木蘭山下一位姓朱名木蘭的巾幗英雄女扮男裝,替父從軍,馳騁疆場12年,屢建奇功。班師回朝後,封她為武召將軍佐侍郎。木蘭不受朝祿,願歸桑梓奉養父母。從此,木蘭山因是一代女傑的家鄉而聞名於世。山上至今還保存著這位女將軍的許多勝跡。木蘭山又是湖北著名的宗教聖地。其宗教活動始於隋、興於唐而盛於明,是中國歷史上道佛兩教活動的中心區域之一。山上先後修建寺、觀、廟、庵30多座,有「七宮八觀三十六殿」之說。1983年被定為縣級文物保護單位。旅遊景點 黃陂人文薈萃、山清水秀、風景獨好,旅遊資源十分豐富。主要有:木蘭山:荊楚名山木蘭山昂立天宇,氣勢磅礴。雄偉壯觀的群巒秀峰、宮觀櫛比的古代廟宇、甘冽晶瑩的龍泉匹練、環繞山嶺的溪河碧流、瞬息萬變的雲海奇景、盛夏如春的宜人氣候,無不令人賞心悅目,近年來,木蘭山修復了一批古式建築,重塑了眾多道佛泥塑,成為武漢近郊重要的風景游覽區。 木蘭湖:位於木蘭山腳下的塔耳崗鄉境內,是一個以山奇、水美、鳥珍而遐邇聞名的風景旅遊區。全區總面積50平方公里,其中,湖面20平方公里,70多個島嶼和半島兀立湖中,100多個湖汊縱橫交錯,近百里的湖岸線蜿蜒曲折,20多個湧泉噴珠吐玉。湖周圍群巒起伏,樹木蔥郁,10萬只白鷺棲息於此,是華中地區最大的候鳥聚集地。木蘭湖水域寬闊,水質碧澈,自然環境清潔幽靜,夏季月平均氣溫比武漢市區低4℃-5℃,是武漢市近郊理想的避暑勝地。木蘭湖不僅有優厚的自然資源,還有豐富的人文旅遊資源。這里流傳著許多有關木蘭將軍替父從軍的動人傳說,保留著一批歷史遺跡。有木蘭將軍墓、木蘭將軍廟、木蘭將軍唐代墓碑和宋代石獅。 木蘭川:位於黃陂研子崗鎮,是通往木蘭山、木蘭湖的綠色走廊。全川長15公里,總面積30平方公里。東西兩側的玉屏山、木蘭山兩山對峙,一川通達,景觀獨特。川上雲遮霧繞,層巒疊嶂,樹木蔥郁,百鳥翩躚;川內田疇如織,山花錦簇,清水漾碧,玉鑒瓊田,秀色可餐。還有明清時代的民居建築余家大灣建築群,青石布瓦、雕梁畫棟、石雕木刻、精美絕倫。 木蘭天池:位於黃陂長軒嶺鎮石門境內,距武漢市區中心63公里,區域方圓10平方公里。整個景區由飛瀑、溪潭、怪石、奇木等構成自然景觀200多處。峽谷全長約10公里,上下落差200米,有大、小天池各一處,小天池水域面積150畝,大天池水域面積300畝,海拔350米,池水盪漾,清澈透底,既可泛舟,又可沖浪,整個景區自然景觀如珠妙串,森林覆蓋,綠蔭掩映,飛流直下,山泉叮咚。 素山寺國家森林公園:位於黃陂長軒嶺鎮境內,南距縣城58公里。公園南北長3.25公里,東西寬1.9公里,總面積6.18平方公里。境內群峰連綿,山勢雄偉,最高峰無名峰海拔高程599.5米,是大別山南麓、武漢市北郊最高山峰之一。公園內樹木參天,藤蔓羅織,自然植被和人工森林布滿山巒,森林覆蓋率達98%。飛瀑、奇石、古戰場及寺觀舊址等自然人文景觀點綴其間。 主要土特產品:花生、茶葉、板栗、蘆筍、桔梗、柿子、桃李、荸薺等。
『拾』 為什麼黃陂要叫黃陂
北枕大別山余脈、南瀕長江的黃陂為武漢市新型城區。
黃陂古為荊地,春秋屬黃,戰國歸楚,秦入南郡,自漢至南北朝,又分屬時稱西陵、安陸、石陽、灄陽、木蘭、梁安、梁興、黃陂、堡城等諸縣中的二、三縣,在宋至道三年(997年),現境域才統歸始置於北周大象元年(579年)的黃陂縣。1998年9月15日,國務院批准撤銷黃陂縣,整縣改設武漢市黃陂區,又結束黃陂縣1420年的縣治沿革。
黃陂置縣也好,設區也罷,為名「黃陂」有何來由?以字釋意,「黃」,或指顏色,或為姓氏,或有其他專意;「陂」,則為水壙、水邊、山坡地等等。《元和郡縣圖志》卷二十七有文稱:黃陂「本漢西陵縣地,三國時劉表為荊州刺使,以此地當江、漢之口,懼吳侵軼,建安中使黃祖於此築城鎮遏,因名黃城鎮。」「黃」指「黃城」(今六指店街道寨上灣),「陂」指武湖,黃陂乃黃城與武湖之合稱。北宋文學家、史學家歐陽修的《集古錄》收錄了(唐)侯喜復撰的《黃陂記》,《黃陂記》雲:「黃陂在汝州,汝州有三十六陂,黃陂最大,溉田千頃,蓋黃陂之由來也」,清同治《黃陂縣志》也有此說。明清時的地方誌又多將鄂東的黃岡、黃梅等帶「黃」字的地名與春秋時期的黃國掛上鉤,黃陂、黃岡、黃梅等同屬黃國,黃陂地處武湖之濱,先民懷念故國,故名黃陂,「黃」又指黃國。
黃陂的來由,民間也有多說。上古,江漢平原是江河湖澤連片,江漢平原東隅的黃陂南境也為汪洋澤國。 民間傳說古代先民駕舟拓疆殖域,船抵安陸為安全登陸之地,船抵黃陂則為黃土之坡。民間還流傳黃陂縣名系包公所改,將包公與黃陂牽到了一起。相傳,黃陂曾稱定遠,包公坐定遠審斷「子打母」案時,在縣北研子崗將打母之幼童研為黃皮。為警示後人,包公將「定遠」改為「黃陂」。查勘史料,黃陂從未名為定遠,包公也未到過黃陂,今區委、區政府駐地之北雖有定遠村,村名也只是現代以傳說定之。此說更只能是「戲說」版了。