黃陂豆絲執行標准

⑴ 豆絲的介紹

豆絲是武漢市黃陂區三大漢族傳統小吃之一（其他還有黃陂三鮮），當地特產。 吃客唐魯孫：「談到吃牛肉，武昌的牛肉豆絲，固然遠近知名，上海弄堂汽油桶的牛肉湯，倒也貨真價實，腴而不膩。是長江中下游區域的農家傳統食品，主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅此時為濕豆絲，一般吃飯是直接抹上醬料或自行包菜吃。當然為了便於保存可切絲晾乾。在湖北黃陂豆絲是必不可少的年貨，每年臘月，家家戶戶做豆絲，飄出濃濃的年味。另外有搞笑網站豆絲網。

⑵ 黃陂豆絲的配比

捂蓋子討娜用之於翹期

⑶ 武漢黃陂手工豆絲批發價格

既然找到了，分也不能浪費啊，~~~給我吧....O(∩_∩)O哈哈~

⑷ 黃陂豆絲注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊

黃陂豆絲商標總申請量2件
其中已成功注冊0件，有0件正在申請中，無效注冊2件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，黃陂豆絲還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）

⑸ 黃陂豆絲的介紹

黃陂豆絲是武漢市黃陂區的三大漢族傳統小吃之一（其他還有黃陂三鮮），也是長內江中下游區容域的農家傳統食品，主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅此時為濕豆絲，一般吃法是直接抹上醬料或自行包菜吃，也可以煮，可以蒸，配上青菜，味道和口感都相當特別，是不錯的傳統美食。當然為了便於保存可切絲晾乾。在湖北黃陂豆絲是必不可少的年貨，每年臘月，家家 戶戶做豆絲，飄出濃濃的年味。黃陂豆絲用純天然野生葛根粉、精米、 黃豆、優質麵粉、植物油等以傳統手工工藝並結合現代先進生產工藝精製而成。

⑹ 黃陂手工豆絲怎麼做，怎麼做才好吃

早稻米和優質黃豆洗凈用清水浸泡3一5小時，米和豆比例十比二，加水磨成糊狀，然後在柴灶上攤平，然後你想吃什麼口味再通過二次加工， 可加白菜大蒜炒吃也可煮吃等多種吃法。

⑺ 哪裡有正宗黃陂豆絲賣

當然是黃陂有 叫認識的黃陂人幫你帶

⑻ 正宗黃陂豆絲怎麼做，比例是多少

黃陂豆絲製作步驟：
1）精選擇優質的糙米和黃豆按一定比例淘沙洗凈，版混合後浸泡一個晚上；
2）將權浸泡了一夜的大米和黃豆伴著清水，通過磨漿機磨成乳白色的米漿（可以加些許食鹽和蔥花等輔料，倒入模具即可下油鍋炸制武漢人愛吃的面窩了）
3）用土灶配以松針柴火的溫火，在大土鍋上均勻的抹上少余油，沿鍋沿倒入一定量米漿均勻的抺平，蓋上鍋蓋數十秒鍾，一張完整的豆皮就可出鍋了；
4）待豆皮放涼後捲成一筒，用菜刀均勻的切成絲後，放至室外曬干，即成我們常看到的豆絲成品了。

⑼ 湖北傳統美食黃陂豆絲是怎麼做的

黃陂豆絲可是湖北特色小吃，營養豐富又好吃，不管是炒著吃還是煮著吃，都非常的好吃，為了方便還可以切絲晾乾，黃陂豆絲就是用大米、黃豆、綠豆或者黑豆打成漿製作而成，沒個人的做法也都不一樣。

黃陂豆絲是武漢市黃陂區的三大傳統小吃之一，在湖北黃陂豆絲是必不可少的年貨，每到快過年的時候，家家戶戶都會做豆絲，黃陂豆絲是用大米、綠豆、黃豆或者黑豆打成漿製作而成，做好的黃陂豆絲可以炒著吃、煮著吃，都非常的好吃，下面就來分享一下湖北傳統美食黃陂豆絲的做法。

3、打好的米糊稀稠度也很重要，太稀的話不成型，太稠的話又會影響口感，太稀可以加一點麵粉，做好的黃陂豆絲可以切絲晾乾，這樣更容易保存。