黃陂六指糍粑

1. 武漢黃陂有哪些土特產

武漢市黃陂區三大傳統小吃

1.黃陂三鮮
黃陂三鮮是黃陂民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而為一的統稱。其也被叫做「黃陂三合」，三種菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。三菜合燒，魚有肉味，肉有魚香，別有風味。三菜一碗，兩金一白，上桌來，喜慶不少。我們把三鮮作為品評筵席的起碼標准，有"沒有三鮮不稱席，三鮮不鮮不算好"之說。由於三菜中有魚、丸、糕三字，魚與余諧音，丸在當地方言中的音為圓，糕與高同音，人們便賦於三鮮以年年有餘、家家團圓、步步高升的寓意，為圖吉慶，年節必備。

2.黃陂豆絲
豆絲是用大米、綠豆等打漿攤成餅，然後切絲晾乾而成。按傳統慣例，豆絲是黃陂人必不可少的年貨，每年臘月，家家戶戶做豆絲，飄出濃濃的年味。黃陂豆絲用純天然野生葛根粉、精米、 黃豆、優質麵粉、植物油等以傳統手工工藝並結合現代先進生產工藝精製而成。野生葛根粉營養價值高，含有大量澱粉多種維生素蛋白質及鈣鐵鋅硒等礦物質，是國家衛生部認定的葯食二用植物也是一種傳統中葯材。黃陂豆絲它營養豐富、口味純正、口感細膩有勁道，由主料大米黃豆配上綠豆、葛粉、山葯、蕎麥、蘆筍等營養保健材料，採用純手工操作，沒有任何污染源，實屬天然綠色食品。

3.黃陂手工糍粑
黃陂糍粑也是黃陂當地備年貨時的必備美食。黃陂糍粑以糯米為主料，清洗浸泡後擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石臼里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥切成小塊兒，放入不同的模具製作成可大可小，文案各異的糍粑塊，整齊擺放陰干即可。陰干後可浸泡在水中，能長時期保存。

2. 求黃陂方言歇後語

紙馬鋪開張——做人（裝模作樣）
四宮殿（地名）的——活的（不牢固）
麻雀跳得（在）粗糠里——空喜一場
大胡椒（辣椒）mao點（略灑）水——干蒸（爭）
喇叭換叫具（哨子）——各人所喜
砟巴眼（眼眵多）養瞎子——一代不如一代
蘿卜丁咽酒（就酒）——煩了（味辣不美）
合三的兄弟——合四（式）得很
何家姑娘嫁得（到）鄭家——鄭何氏（正合式）
荷葉包鱔魚——溜了
火燒烏龜——竇里（裡面）疼
買干魚放生——表情／不曉得死活
癩克麻把得（被）牛踩死了——渾身是病／渾身是傷
癩克麻打呵欠——好大口氣
鞋鋪里失火——丟楦頭（揭底）
蟹子（螃蟹）夾豌豆——一連滾帶爬
背鋤頭進廟門——挖神（譏諷、挖苦）
包公的兒——犟性
貓子掉了爪子——哈（抓、撈）不到手／巴不得
老鼠施葫蘆——大事在後頭
老鼠掉得（在）麵缸里——糊嘴（糊口）
「高黏除」（店名）的膏葯——巴得緊
告化子把得米壓死了——自討的
豆腐mao厾[督]印（蓋印）——坯子
豆腐掉得（在）灰壇里——吹也吹不得，打也打不得
爐子靠水缸——你熱我不熱
蘆席滾得（在）簟上——高不了一篾片
酥京果（一種食品）==康（蓋）蓋子——一股嗝昧（比喻裝腔作勢）
屬麻花的——有點焦（脆）（嬌）
狗子吃糍粑——亂搭（答）
猴子戴氈帽——假充人形
壇子里養烏龜——越養越縮（小）
炭圓鋪的兒——黑（嚇）大的
染坊里失火——架子還在（放不下架子）
三十斤的鯿魚——側看了（錯看了，看扁了）
三個錢買只蠟燭——獨照（罩）（盯死了）
三個錢買個糖人——吃了mao得玩的，玩了==得吃的
三個錢買個豬娃——恰恰一張嘴（只會說不會做）
漢陽門的車子——「留倒」（留住；留一手）
粉牌上的字——一抹〔ma媽」就掉了
杧槌（棒槌）敲磐——禁當不起
長褂有繳褊（繰邊兒）——坯子（沒成功）
巷子里趕豬——直去直來
木作坊里開張——做桌（作）
驢子屙屎——外面光
集稼嘴（地名）的劃子——「順倒來」／連倒淌
吃乾子甩皮子——要里子又要面子
吃了扁擔——橫了腸子（橫下心）
吃豬油穿緞子——兩面光
「佳」牢靠橫「仁」——有「作」（著）（有希望、好處）
鴨棚的老闆——管蛋（淡）鬧事
掉了一隻鞋，撿到一隻鞋——還是個鞋（還）（依然如故）
腰裡別管（一桿）秤——自稱
扁擔無蠟（枘，榫頭）——兩頭失塌（落空）。
天澀背稿薦——越背越重
「謙祥益」（店名）的房子——內外牆（強）（處處佔便宜）
閻王作報告——鬼款（胡說）
閻王吃粑粑——鬼做（裝模作樣）
「慶生祥」（店名）的帽子——包掉「體舀〕回換
兩個學生打架——為筆（未必）
牆頭上種菜——無園（緣）
〔基雍」弦（棉花弓的弦）打辮子——硬硬帚帚的（過硬）
胡敬德（尉遲恭）炒米泡（炒米花）——黑人扒沙（嚇人巴煞）（可怕得很）
烏龜吃大麥——糟蹋糧食
烏龜吃了亮火蟲（螢火蟲）——心裡明白
刷子掉了毛——盡是板眼（花樣、點子、事故…很多）
水裡按葫蘆——你起我落
棺材鋪里燒牙祭（加餐）——要人死（事態嚴重，事情麻煩）
黃陂到孝感——縣過縣（現過現）兌。
黃瓜打鑼——去了半頭[陀]
黃花菜的隔壁一木耳（沒耳）（不理）
皇帝的腦殼——御頭（芋頭）
王母娘娘戴茉莉花——喜歡這個調調
許土林（《白蛇傳》中白娘娘之子）的姆媽——蛇人（折人）丟人
缺巴齒（豁牙子）的姆媽做生（過生日）——鬧豁嘴（敷衍應付）

3. 黃陂區的美食特產

1，油麵

油麵又名黃面、涼面。是湖北東部地區傳統小吃，盛產於武漢市黃陂區、黃岡市、黃石市等地區，純手工製作，無需油炸。

2，蝦鮓

蝦鮓為湖北省武漢市黃陂區、東西湖區和孝感市孝南區、漢川市等地特產。為「黃陂區十大名菜「之一。經過「淘蝦瀝干、食鹽腌制、專桶堆積、優質稻米、炒熟磨粉、3︰7（湖蝦、米粉）拌和、佐料混合、涼干水分」等八九道工序10多種配料製成。

3，糍粑魚

糍粑魚是具有濃厚的湖北鄉土氣息的傳統名菜，屬於鄂菜系。是以魚肉為主料，經過腌漬、晾乾後煎燒而成的。在鄂東南地區人們食用「糍粑魚」已是一種嗜好。

4，黃陂三鮮

黃陂三鮮是湖北武漢市黃陂區的地方傳統名餚，屬於鄂菜系武漢菜。已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而為一的統稱。

5，汽水肉湖北省的傳統名菜之一，菜名里所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料，而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。

4. 清涼寨的美食美景

黃陂美食：黃陂三鮮，六指北湖蓮籽、黃陂糖蒸肉、油麵、蝦鮓、糍粑魚、糯米圓子、炸藕夾、肉糕、陰米、武湖銀魚、黃陂豆絲，黃陂曾集，汽水肉，仟吉西餅等。
黃陂過早文化：糊湯粉泡油條、豆皮，熱乾麵，烘糕、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、蛋酒、東坡餅、鍋巴粥、豆腐腦，牛肉炒豆絲，麻元等。
黃陂三大特產：黃陂三鮮、豆絲、糍粑。黃陂三鮮也叫「黃陂三合」，是武漢市黃陂區民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜的統稱。由於三菜中有魚、丸、糕三字，魚與余諧音，丸在黃陂話為圓，糕與高同音，人們便賦三鮮以年年有餘、家家團圓、步步高升的寓意。
荊花蜜作為四大名蜜之一，黃陂荊蜜源自武漢市黃陂區主要野生植物荊條花，主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭文化生態旅遊區。得天獨厚的條件使得此處荊花花期達36天左右，比其他地區長約15天，荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%。黃陂荊蜜為中國地理標志保護產品。
油麵是湖北東部地區特產。純手工製作，無需油炸。
脈地灣蘿卜從明朝開始被列為皇室貢品，味香脆，水分糖分較其他蘿卜充足得多。品質最好的栽種「核心區」共約300畝土地，畝產1500公斤左右。這種蘿卜價格是一般蘿卜的數倍。脈地灣蘿卜為中國地理標志證明商標。
豆絲它營養豐富、口味純正、口感細膩有勁道，黃陂豆絲由主料大米黃豆配上綠豆、葛粉、山葯、蕎麥、蘆筍等營養保健材料，採用純手工操作，沒有任何污染源，實屬天然綠色食品。
劉山銀杏山寨——劉山銀杏山寨是武漢市地理位置最高的自然村，海拔高度約610米。該村有農家150戶，至今還完好地保存著古銀杏樹近百株，每年產銀杏5萬公斤左右。鮮明的山居風情和古銀杏林是喜好山鄉風情旅遊者的極好去處。
高山古森林——面積約300畝，樹徑均在80公分左右，林間遮天蔽日，奇異山石點綴。是森林越野、休閑好去處，是天然的森林浴場。
劉家山村：較為完整地保存著明清村落民居特色。一河兩岸垂柳密布、三橋橫卧，流水漂舟，構成武漢最美的山村。清道光皇帝御賜的「木本水源」匾牌為鎮村之寶。
西峰尖：位於景區東部，海拔870米，為景區最高峰，地勢險峻，是花木蘭傳說故事發生地及太平天國古戰場遺址。

5. 武昌、漢口、漢陽、蔡甸區、漢南區、江夏區、黃陂區、新洲區，東西湖區都有什麼農副產品特色

熱乾麵，周黑鴨，精武鴨脖撒·

6. 湖北黃陂特產中葯

黃陂三大抄特產：黃陂三鮮、豆絲、糍粑。黃陂三鮮也叫「黃陂三合」，是武漢市黃陂區民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜的統稱。由於三菜中有魚、丸、糕三字，魚與余諧音，丸在黃陂話為圓，糕與高同音，人們便賦三鮮以年年有餘、家家團圓、步步高升的寓意。

7. 武漢的糍粑和年糕哪裡有賣的

說句老實話復，菜市集貿市制場都有賣的，有圓的還有方的，不光有糍粑還有年糕你去看看就知道了。大部分都是黃陂過來的，，可能是個體生產的吧。你到哪裡去批發路費、運費一算還不如直接和集貿市場多問幾家，看誰給你的價最低合適了就行你說呢？這是我的建議。

8. 黃陂最牛土話~「業裸」是在黃陂話中常見的......

1、她叫我和你去，叫你明天到他家裡做客，你明天要是不到他家做客，他會以為你我沒跟你說，所以你明天一定要去他家做客。
2、八月十五吃月餅，喝熱茶，越吃越有味。
3、嘎嘎－外婆
大大 －奶奶
爹爹－爺爺
姆眉 －媽媽
嘎公－外公
伯伯 －爸爸
密子 －妹妹
單選題——
1D,2B,3D,4B,5B,6C,7A,8A,
多選題——
板沙
A,亢奮。C,手舞足蹈。D,翻來覆去
往人嘎氣
A，出閣。B，到奶奶家去。C，出嫁。
舍了
A，折本了。C，完了。D，掉的大

最下面的條件限制，不用做。

9. 武漢黃陂有哪些美食

黃陂美食：黃陂三鮮，六指北湖蓮籽、黃陂糖蒸肉、油麵、蝦鮓、糍粑魚、糯米圓子、炸藕夾、肉糕、陰米、武湖銀魚、黃陂豆絲，黃陂曾集，汽水肉，仟吉西餅等。

黃陂過早文化：糊湯粉泡油條、豆皮，熱乾麵，烘糕、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、蛋酒、東坡餅、鍋巴粥、豆腐腦，牛肉炒豆絲，麻元等。

黃陂三大特產：黃陂三鮮、豆絲、糍粑。黃陂三鮮也叫「黃陂三合」，是武漢市黃陂區民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜的統稱。由於三菜中有魚、丸、糕三字，魚與余諧音，丸在黃陂話為圓，糕與高同音，人們便賦三鮮以年年有餘、家家團圓、步步高升的寓意。

荊花蜜作為四大名蜜之一，黃陂荊蜜源自武漢市黃陂區主要野生植物荊條花，主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭文化生態旅遊區。得天獨厚的條件使得此處荊花花期達36天左右，比其他地區長約15天，荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%。黃陂荊蜜為中國地理標志保護產品。

油麵是湖北東部地區特產。純手工製作，無需油炸。

脈地灣蘿卜從明朝開始被列為皇室貢品，味香脆，水分糖分較其他蘿卜充足得多。品質最好的栽種「核心區」共約300畝土地，畝產1500公斤左右。這種蘿卜價格是一般蘿卜的數倍。脈地灣蘿卜為中國地理標志證明商標。

豆絲它營養豐富、口味純正、口感細膩有勁道，黃陂豆絲由主料大米黃豆配上綠豆、葛粉、山葯、蕎麥、蘆筍等營養保健材料，採用純手工操作，沒有任何污染源，實屬天然綠色食品。