干炒黄陂豆丝的热量

『壹』 公安豆皮子的热量就是那种干的，切成豆丝的，煮着吃做主食热量高吗

烧饼的热量很高的，推介使用薄荷，查食物热量也很方便……望采纳

『贰』 干豆丝炒前是不是要泡一下

不需复要泡，直接炒即可。下面介制绍做法：

准备材料：冬瓜半圈、豆腐丝100g、八角一个、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量、葱叶少许

制作步骤：

1、冬瓜去皮收拾干净，切成自己喜欢的样子

『叁』 一碗干豆丝的热量

干豆腐丝201 大卡（100克）高蛋白、高钙的豆制品，脂肪含量也较高，我自己的体会减肥期间最好不要吃。热量真心不低。如果炒制等方法制作，还很费油。

『肆』 黄皮豆丝是碳水吗

豆丝的主要原料是“绿豆和粳米”，制作流程:浸泡、磨浆、烫烤、切丝、晒干。它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙磷铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B2、烟酸等营养成分。豆丝是武汉市黄陂区的三大汉族传统小吃之一，也是长江中下游区域的农家传统食品。在黄陂豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味。

豆丝的功效与作用
1.清热解毒：煮豆丝止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用：豆丝中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用：可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用：豆丝中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5.保护肾脏：减少蛋白分解，保护肝肾。

豆丝的由来
是用大米和绿豆按照一定比例的磨成浆、然后在锅中摊成饼状的特色食物。刚摊出来的热气滕滕的叫做“活豆丝”;过去为便于储存，当作一年四季的口粮，各家各户都会把摊好的豆丝多切成条状晒干，留待日后煮着吃，这种称之为“干豆丝”。湖北农村，豆丝多在秋天才开始做，这里面有讲究，一是一年的农活已经忙完，有闲;二是豆丝的主要原料大米、绿豆已经收仓，有料;三做豆丝的主要燃料稻草等已经干燥可燃，有柴;四是天气干燥使豆丝易于晒干和储存，有天气;所谓天时地利人和也!豆丝不是碳水。

豆丝的吃法
番茄洋葱炒豆丝

原料：番茄，洋葱，豆丝，调料。

做法：

1、番茄、洋葱切小丁，豆丝切条。

2、油烧热，爆香番茄和洋葱，下豆丝。

3、大火炒，加适量酱油、醋、盐、胡椒等调料。

『伍』 一天1600大卡热量的饮食搭配

早餐：
燕麦奶 两勺 92.8大卡
脱脂奶 250ml 89.6大卡
全蛋 1个 77.2大卡
蛋白 4个 70大卡
上午加餐：
苹果 半个(100g) 54大卡
杏仁 若干(12g) 68.7大卡
蛋白 4个 70大卡
中午和下午：
办公族大多喜欢外食，可便利店里的快餐，即使是沙拉也不能减肥。午餐中肉类是必不可少的，适当的摄取肉类是不会让你长胖的，但却保证了下午工作时消耗的热量。但最好避免油炸鸡腿或者铁板猪排这样的高脂肪食物。为了保证健康减肥，蔬菜也是必不可少的，而且适当地用蔬菜搭配肉类，也是更加美味的选择。
推荐餐单：
午餐：中式番茄酱青椒牛肉碎
牛肉 150g 157.8大卡
土豆 80g 61.6大卡
灯笼椒 100g 36大卡
洋葱 100g 21.6大卡
橄榄油 半勺(5g) 45大卡
下午加餐：
脱脂奶 250ml 89.6大卡
蛋白 3个 52.8大卡
运动后：
关于运动后该不该进食的问题，都在担心吃进去的食物会破坏掉自己好不容易坚持下来的运动计划。其实不然，运动后一小时，适当地补充蛋白质、维生素等，不仅不会发胖，还能促进脂肪燃烧。
推荐餐单：
香蕉 1根(100g) 93.6大卡
蛋白粉 1勺(30g) 115.4大卡
杏仁 若干(9g) 52.3大卡
晚上：
推荐餐单：
晚餐：自制健康中式虾仁意面
虾仁 200g 156大卡
番茄 150g 20大卡
全麦意面 40g 126.4大卡
橄榄油 半勺(5g) 45大卡
总计：1595.4大卡

『陆』 正宗黄陂豆丝怎么做，比例是多少

黄陂豆丝制作步骤：
1）精选择优质的糙米和黄豆按一定比例淘沙洗净，版混合后浸泡一个晚上；
2）将权浸泡了一夜的大米和黄豆伴着清水，通过磨浆机磨成乳白色的米浆（可以加些许食盐和葱花等辅料，倒入模具即可下油锅炸制武汉人爱吃的面窝了）
3）用土灶配以松针柴火的温火，在大土锅上均匀的抹上少余油，沿锅沿倒入一定量米浆均匀的抺平，盖上锅盖数十秒钟，一张完整的豆皮就可出锅了；
4）待豆皮放凉后卷成一筒，用菜刀均匀的切成丝后，放至室外晒干，即成我们常看到的豆丝成品了。

『柒』 黄陂鲜豆丝可以冷冻吗

黄陂鲜豆丝可以冷冻！

『捌』 干豆丝怎么炒

1，豆皮切成1cm左右宽的丝，葱、姜切丝备用。

2，将煮锅中放入内水，大火烧开后，放入豆皮丝氽熟容。

3，将氽熟的豆皮丝捞出放入盘中，倒入蒸鱼豉油拌匀后散上葱、姜丝。

4，炒锅中放入油，大火烧至7成热时，将油均匀地浇在豆皮上即可。