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黄陂纪录片及其感想

发布时间:2021-02-25 16:09:45

⑴ 武汉黄陂怎么查社保缴费记录

查询社保的方法有三种:
社保中心查询:如果对自己的社保帐号不清楚,可回以携带身份证到各区社答会保险经办机构业务办理大厅查询;
上网查询:登陆所在城市的劳动保障网或社会保险业务网站,点击“个人社保信息查询”窗口,输和颤入本人身份证和密码(密唤纳败码是你的社保证编号或者身份证出生年月),即可查询本人参保信息;
电话咨询:拨打劳动保障综合服务电话“12333”进行政策咨询茄耐和信息查询。

⑵ 户口是黄陂的可以在武汉办无犯罪纪录证明吗

办理当事人无犯罪证明,由单位派人持有效证件及单位介绍信,到当事人户籍专地派出所开具。
无犯罪属证明应该由用人单位申请,公,安,机,关,不对个人出具。
,公,安,部,2015年8月22日在其官方微博“公,安,部,打,四,黑,除,四,害,”上就晒出了18项不该由,公,安,机,关出具的证明。其中一项就是有关“违法犯罪记录证明”解释:违法犯罪记录是,公,安,机,关,内部掌握情况。国,家,行,政、司,法,机关政审、调查或企事业单位重要岗位人员任用需要调查了解的,应由需要单位派人持有效证件及单位介绍信,申请派出所出具证明,对个人一律不予以出具。

⑶ 你觉得武汉这个城市适合居住吗

适合居住,交通特别方便,各种商圈数不胜数,地理位置也比较优越,在全国能排到前十的水平。

⑷ 武汉市黄陂区第一中学的高考成绩

1982年,黄陂前川的刘向耘获湖北省文科状元,被北京大学录取。四年后,刘向耘被北大保送读研究生。“但当时考虑到为家庭减负,她没有再攻读博士。”刘向耘的父亲介绍,她读完北大研究生后,在中国人民银行工作至今。
1984年,刘向耘的妹妹刘向东以全省文科第一名的成绩,考上了北京大学,续演了一段传奇。刘向东,如今已是北京国际信托投资公司发展部经理,黄陂一中北京同学会会长。
2010年,黄陂一中高三(1)班的柳洁同学(黄陂区木兰乡人)以高考总分610分获武汉市2010年高考文科状元。 2008年以来,黄陂一中高考成绩:
2008年,过重点线(一本批次线)248人
2009年,过重点线281人,5人考取北大、清华(创纪录)。
2010年,过重点线282人,柳洁以610分夺得武汉市文科状元;
2011年,过重点线353人,600分以上139人(创纪录),录取“985“院校和“211“院校达258人(创纪录),清华北大2人,文科过重点线89人,
2012年,过重点线416人,文科过重点线91人
2013年,过重点线578人,600分以上76人的好成绩。
2014年,过重点线540人。清华北大3人,600分以上人数达75人
2015年,过重点线591人(创纪录);600分以上人数63人 湖北省省示范高中2013高考一本率排名
1、武汉外国语学校:93%
2、武汉市华中师范大学第一附属中学本部:92.7%
3、武汉市第二中学:88.83%
4、武汉市武昌区实验中学:80.7%
5、宜昌市夷陵中学:75%
6、武汉市第一中学:72.8%
7、武汉市华中师范大学第一附属中学国际部:71%
8、武汉市第三中学:70.5%
9、武汉钢铁集团第三子弟中学:64.7%
10、武汉市第十一中学:59.44%
11、宜昌市第一中学:57.33%
12、武汉市新洲区第一中学:56.54%
13、武汉市第六中学:56.11%
14、湖北黄冈中学:53.3%
15、沙市中学:53.3%
16、襄阳市第五中学:49.1%
17、孝感高级中学:48.5%
18、巴东一中:48.4%
19、襄阳市第四中学:48%
20、恩施高中:46.45%
21、当阳一中:46.35%
22、黄陂一中:44.46%
23、荆州中学:44.12%
24、华中科技大学附属中学:43.8%
25、湖北黄石二中:42.97%
26、潜江中学:41.82%
27、黄梅一中:41.39%
28、鄂南高中:39.96%
29、枝江一中:39.8%
30、天门中学:39.09%
31、钟祥一中:38.93%
32、麻城一中:38.8%
33、湖北仙桃中学:38.41%
34、武汉水果湖高中:37.4%
35、广水一中:35.7%
36、十堰市郧阳中学:35.63%
37、利川一中:34.3%
38、襄阳市第三中学:32.41%
39、武汉经济技术开发区一中:32.3%
40、武汉中学:32.1%

⑸ 蒙城的味道作文

前阵子一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》在央视播出,使我不禁启开记忆,忆起百里之外“舌尖上的故乡”。

我的家乡湖北黄陂,古代称之为黄国,据说是花木兰将军的故乡。很普通的小村落,阡陌纵横,河汊相连,溢满江南水乡的宛然与灵动。这里的水,除了满足日常生活、浇灌庄稼外,还赐予了人们许多水乡特有的美食。

野蔾蒿,便是其中一种。蔾蒿临水而居,耐阴喜湿。阳春三月,乍暖还寒,它们见风便长。远远望去暗红茎杆,一丛一丛生意盎然。

蔾蒿打回来后,一般不能马上食用,要堆在墙角边沤上几天,每日洒上几遍水,约摸三五天光景,便长出白中带绿的嫩梢。去黄叶老梗,留翠杆新芽,掐成寸长洗净,再割上一些半透明腊肉切成丝,爆炒三五分钟起锅。

盘中蔾蒿略带几分苦辛的清香,托着腊肉积淀了一个冬天的醇香,让每个家乡人都会为之倾倒。可惜的是,随着周遭环境的变迁,如今野蔾蒿也越来越难找了。去年清明,小姨带表妹从城里来踏青,闲暇之余,三天时间竟挖来满满一大袋,大喜,不仅饱了口福,更是一解我的相思之苦。

菱角是家乡人再也熟悉不过的,生命力极强,几乎都是野生的。每到初夏,它们便会如约从水中发出来,那一根根源于肥沃淤泥之中的细长主根,便会如约托举起一个个菱叶盘子浮出水面,挤在一起,开出一朵朵小白花,衬着一塘一河的青绿,构成了家乡特有的旖旎。

常见人们站在岸边,将两根长长的竹篙伸入水中,轻搅菱角根茎,再贴着水面将它们拖拽上来。在锅中加姜蒜翻炒两三分钟出锅,吃起来也是清新得很,是家乡人夏天喜爱的下酒菜。

与菱角梗同生于水里的还有藕肠子,其实就是尚未长成的莲藕,因它前头有个像毛笔头的鼓包,我们老家一带都叫它藕簪。得到它一来你要会水,还要不怕冷;二来有时还得付出被长着硬刺的荷梗划伤的代价,更重要的是掏出一截藕肠子,实际上就会失掉一条藕,这是大人们最不愿看到的。

初夏午后,水还有些凉,我们几个便趁着大人们困觉,或去地里干活的当口,偷偷下到荷塘里,各自觅到一枚才露尖尖角的小荷,顺着荷梗一个猛子扎下去,一条白嫩细长的藕肠子便会从水底淤泥中抽出来,把它在水里摆两下,算是洗过了,便迫不及待地往嘴里塞,那满嘴略带水腥泥味的清脆嫩香,真叫一个爽啊……

⑹ 关于几个战争的故事

你是个非常懒的人,这些东西在网上是可以都找到的,就是要花点时间,你却只想要现成的。
这不是真正的军事问题,不好。你应该把你的问题放到别的归类里面去。多希望在网络军事里都是真正的军迷。

⑺ 中国著名的高中有哪些

有湖北省华中师抄范大学第一附属中学等学校

⑻ 看杜鹃去麻城龟山还是黄陂云雾山好

两个风景区各有千秋,依据路线交通,出行计划选择即可。
麻城市龟峰山
简介:
麻城市龟峰山风景区位于麻城东部的龟山镇境内,距市区25公里,由龟头、龟腰、龟尾等9座山峰组成,方圆100多公里,最高海拔1320米。国家AAAA级旅游景区。因其地形山势酷似一只昂首吞日的神龟而得名“龟山”,是大别山中的名山。龟峰山风景区内山势险峻,尤其是神似龟头的龟峰在连绵起伏的群山中拔地而起,垂直高度达300余米,终日白云环绕,登临其顶,如入仙境。龟头至龟尾延绵25公里,其间是50多平方公里的大片原始森林,需穿越数道峡谷,沿途苍松古树、千年绿藤遮天蔽日,野猕猴桃、山楂、毛栗、野葡萄密布;清澈见底的山涧、溪流纵横交错,娃娃鱼成群游弋其中,是一条极佳的野营爬山线路。风景区内已发现一个几公里深的自然山洞,该山洞隐藏深山密林之中,洞中长年溪流不断。
杜鹃花:
湖北麻城分布有100万亩古杜鹃,其中包括龟峰山风景区的10万亩原生态古杜鹃群落。经专家考证,其面积之大、年代之久、保存之好、密度之高、花色之美,堪称华中一绝,是迄今发现的我国最大的古杜鹃原始群落。 其中,龟峰山“杜鹃花王”树龄300多年,次生枝干达56枝,每枝干茎在6厘米至10厘米之间,树冠冠茎达6米,覆盖面积达35平方米,龟峰山古杜鹃群落2009年04月16日被收入上海大世界吉尼斯之最,以其面积之大、年代之久、密度之之高、保存之好、花色之美。

开花时间:根据麻城市龟峰山风景区对古杜鹃群落花期的观察,龟峰山古杜鹃群落的常年花期为
开花期:4月15日——4月25日;
盛花期:4月25日——5月10日;
尾花期:5月10日——5月20日。[3]
每年的四月份麻城都会举办 杜鹃花节 (“人间四月天,麻城看杜鹃”),此时从麻城北火车站会有龟山景区的直达车,同时城区内的旅馆与酒店会比平时准备的更充分,所以四月是麻城最好的旅游时节。
交通路线:
1.从武汉付家坡或新华路汽车站坐汽车到麻城,直接转乘市区到龟峰山的汽车即到。
2.自驾游。
从武汉去麻城龟峰山路线有三条线路:
1、武昌线:从中北路延长线至友谊大道,上三环至天兴州大桥,上汉英高速, 变道上武麻高速,到麻东站出口,反向沿河上去龟峰山的二级国道.
2、汉口线:从竹叶山上汉黄高速至武汉外环新州方向,变道上武麻高速,到麻东站出口,反向沿河上去龟峰山的二级国道.
3、关山线:从关山至花山上阳逻大桥,可上汉英高速的58公里处,转大广高速至麻城站下,沿市区去龟峰山;也可以直接上武麻高速,到麻东站出口,反向沿河上去龟峰山的二级国道
黄陂云雾山
简介:
拥有历代兵家博弈所遗存的古代城寨龙王尖石寨。每年元宵灯会,黄陂木兰云雾山舞僵狮子盛行。木兰云雾山地处武汉北部,总面积20多平方公里。这里有“十里花山,八里柳溪,一山两教,四季香火”,还有非遗泥塑、白鹭林、花语山。云雾山蕴藏着千万株形态各异的杜鹃,这里是全国著名的杜鹃花研究基地,云雾山杜鹃花节颇受关注,恐龙谷已开园。享有“西陵胜地、楚北名区、陂西陲障、汉地祖山”美誉的木兰云雾山,地处武汉市黄陂区西北部李家集街道泡桐店境内,距武汉市中心城区60公里,距黄陂城区29公里;距离胜天农庄35公里;是一处以山地为主的自然风景区。为木兰八景之一,国家5A级旅游景区,为木兰文化生态旅游区重要组成部分。
杜鹃花:

第一届杜鹃花节:2009年武汉市“第一届杜鹃花节”于3月28日至4月6日在黄陂区李集街泡桐云雾山举行。
第四届武汉云雾山杜鹃花节
第二届杜鹃花节:2010年4月5日,武汉第二届木兰杜鹃节暨“木兰云雾山、寻找花仙子”云雾山首届杜鹃花摄影大赛系列活动拉开帷幕。
第三届杜鹃花节:2011年4月3日,武汉第三届杜鹃节将云雾山举行。
第四届杜鹃花节:2012年4月10日:“木兰山水美,十里杜鹃红。”第四届中国武汉木兰杜鹃节10日在黄陂盛大开幕。
第五届杜鹃花节即首届武汉赏花节:木兰花、桃花、油菜花、樱花、杜鹃花……一年十二个月,黄陂“月月有花开,四季花不断”。昨天,武汉首届赏花节、第五届云雾山杜鹃花节,在黄陂木兰云雾山开幕,吸引了2万多名游客。
木兰云雾山地处武汉北部,总面积20多平方公里。这里有“十里花山,八里柳溪,一山两教,四季香火”,还有非遗泥塑、白鹭林、花语山。云雾山蕴藏着千万株形态各异的杜鹃,这里是全国著名的杜鹃花研究基地。云雾山的花朵大,朵朵艳丽,枝枝俊俏。
2013年,黄陂区重点4个赏花游特色乡镇街、6个赏花游特色村和11大赏花景点。该区主要的花卉集中分布为:三月的木兰花、桃花、油菜花;四月的樱花、杜鹃花和玫瑰花等,五月的栀子花、金银花,八月的荷花、格桑花;九月的桂花,十月的菊花、红叶,十二月的温室花卉等。可谓是“月月有花开、四季花不断”。尤其是云雾山万亩杜鹃、清凉寨十里樱花、木兰花园五千亩玫瑰、木兰草原千亩格桑花和大余湾、袁李湾的万亩油菜花等花卉集中区域,蔚为壮观。、
交通:
1、从武黄高速、汉宜高速、京珠高速上武汉外环至黄陂木兰云雾山; © 2015 Bai - Data © NavInfo & CenNavi & 道道通
2、新荣村客运站、竹叶山站可乘专线巴士可直达黄陂木兰云雾山;
4、汉口火车站乘公交292、295到黄陂旅游集散中心转乘旅游公交可到达木兰云雾山;
自驾线路 路线一:汉口竹叶山走岱黄高速到黄陂向左转走黄孝公路至达义向右转走祁泡公路到泡桐店乘专线巴士15分钟即可到达云雾山景区。
线路二:武汉汉口走机场高速经天河经祁泡公路到泡桐店乘专线巴士15分钟即可到达云雾山景区。 线路三:中环将军路到横店再到张家店互通经祁泡公路到泡桐店乘专线巴士15分钟即可到达云雾山景区。

⑼ 舌尖上的乡愁的作文

你好,这边有几篇文章可以供你参考一下。

舌尖上的家乡作文一:舌尖上的家乡

前阵子一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》在央视播出,使我不禁启开记忆,忆起百里之外“舌尖上的故乡”。
我的家乡湖北黄陂,古代称之为黄国,据说是花木兰将军的故乡。很普通的小村落,阡陌纵横,河汊相连,溢满江南水乡的宛然与灵动。这里的水,除了满足日常生活、浇灌庄稼外,还赐予了人们许多水乡特有的美食。
野蔾蒿,便是其中一种。蔾蒿临水而居,耐阴喜湿。阳春三月,乍暖还寒,它们见风便长。远远望去暗红茎杆,一丛一丛生意盎然。
蔾蒿打回来后,一般不能马上食用,要堆在墙角边沤上几天,每日洒上几遍水,约摸三五天光景,便长出白中带绿的嫩梢。去黄叶老梗,留翠杆新芽,掐成寸长洗净,再割上一些半透明腊肉切成丝,爆炒三五分钟起锅。
盘中蔾蒿略带几分苦辛的清香,托着腊肉积淀了一个冬天的醇香,让每个家乡人都会为之倾倒。可惜的是,随着周遭环境的变迁,如今野蔾蒿也越来越难找了。去年清明,小姨带表妹从城里来踏青,闲暇之余,三天时间竟挖来满满一大袋,大喜,不仅饱了口福,更是一解我的相思之苦。
菱角是家乡人再也熟悉不过的,生命力极强,几乎都是野生的。每到初夏,它们便会如约从水中发出来,那一根根源于肥沃淤泥之中的细长主根,便会如约托举起一个个菱叶盘子浮出水面,挤在一起,开出一朵朵小白花,衬着一塘一河的青绿,构成了家乡特有的旖旎。
常见人们站在岸边,将两根长长的竹篙伸入水中,轻搅菱角根茎,再贴着水面将它们拖拽上来。在锅中加姜蒜翻炒两三分钟出锅,吃起来也是清新得很,是家乡人夏天喜爱的下酒菜。
与菱角梗同生于水里的还有藕肠子,其实就是尚未长成的莲藕,因它前头有个像毛笔头的鼓包,我们老家一带都叫它藕簪。得到它一来你要会水,还要不怕冷;二来有时还得付出被长着硬刺的荷梗划伤的代价,更重要的是掏出一截藕肠子,实际上就会失掉一条藕,这是大人们最不愿看到的。
初夏午后,水还有些凉,我们几个便趁着大人们困觉,或去地里干活的当口,偷偷下到荷塘里,各自觅到一枚才露尖尖角的小荷,顺着荷梗一个猛子扎下去,一条白嫩细长的藕肠子便会从水底淤泥中抽出来,把它在水里摆两下,算是洗过了,便迫不及待地往嘴里塞,那满嘴略带水腥泥味的清脆嫩香,真叫一个爽啊……
我离开了家乡,三年前,我在省城武汉买了房子。居市区之中,高楼林立,但缺了许多家乡山村的灵气。每每静下来,思绪总不由自主地回到百里之外的故乡,那水、那田、那人……这些渐从我生活中逝去的家乡小菜啊,没有了你们,家乡的讯息又有谁人告知?我这游子与故乡之间靠谁来维系?我那浓浓的乡愁又该诉与谁听?

舌尖上的家乡作文二:舌尖上的家乡

“安子”你知道是什么吗?其实“安子”就是樱桃,我家乡的土话,所以我已经叫习惯了,因为这里面还有一段浓浓的情感。安子在舌尖上的味道就是家乡的味道……
老家就有两棵安子树,是爷爷在我5岁的时候种的。我已经忘了爷爷当初种下时树的模样,只记得我家的树很高、很大,最高的地方,已经攀到了两层楼的窗户。
5月,当安子长得橙黄,却还不是火红的时候,我和弟弟就按捺不住了,放学丢下书包就往后院跑。弟弟比我矮,采不到,我就搬条凳过去,站到上面,粗鲁地把枝条拉下来,采到一颗就递给站在下面望眼欲穿的弟弟——我家的安子就是和别家的不同,颗粒小,但是非常甜,汁水又多,很好吃。
树上有毛毛虫,不过我们哪会放在心上。采了一把,我们就一股脑儿往嘴里送,然后“噗”地把核吐出来,抹抹嘴,笑着看看对方。
6月初,是安子完全熟透的季节,果实红得像要烧起来,有些甚至连皮都绽开了,露出里面水嫩水嫩的果肉。我和弟弟争着要上去采,爷爷走出来,一边告诫我们别急,一边找出一架梯子,支在墙壁上,然后由我们扶着,他提着篮子爬上去。
爷爷采了满满一篮子的安子,鲜红鲜红的。我们抹抹早已流到嘴边的口水,抓起来就往嘴里塞。爷爷看着我们,笑笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”
过了会,爷爷从篮子里倒出一些安子到塑料袋里,我们问他这是干什么,他说:“分给邻居吃啊。”“为什么要分给邻居吃,我们自己吃都不够!”我和弟弟去抢他的袋子。“乖,吃完了爷爷再上去给你们采。”
后来,因为家里要造房子,地基不够,那两棵安子树只能被砍掉。我和弟弟抗争许久,终究没能如愿。那天放学后,我们看见两棵安子树已被砍倒在地,叶子蔫了,只剩下几颗未被采摘的红红的小安子,孤零零地挂在枝上。
现在,每到五六月份的时候,我和弟弟都会想念老家那两棵高大的安子树,想念安子的味道。好在,热心的邻居们会准时在安子成熟的季节给我家送来安子。洗得干干净净,用大碗装着,红扑扑,别提有多诱人了。而直到这会儿,我们才终于明白爷爷当年的用意——安子树是你家的、我家的,但终究是大家的。
因为,我们都生长在同一块土地上,每次吃安子,都会有一种熟悉的亲切的味道在舌尖,因为安子的味道是家乡的味道。

舌尖上的家乡作文三:舌尖上的家乡

舌尖上的巴彦淖尔作者-----牟如丽

“八百里河套米粮川,水肥草美赛江南”如果用这句话来形容我的家乡巴彦淖尔那是再合适不过了。巴彦淖尔位于黄河几字形的位置上,母亲河灌溉着肥沃的土地,而土地则捧出丰富的物产回馈家乡人,勤劳质朴的巴彦淖尔人利用家乡的特产和对美食的爱好,做成了许多特色美食。
猪肉烩酸菜。每逢年下,农闲下来的人们就开始举办一年一度的杀猪节了,我们这里俗称“杀猪事宴”。因为家家户户都杀猪,轮着请吃杀猪菜,喝酒,就像一个小型的事宴。每逢到了这个时候,是城里人最羡慕的时候,谁家有农村的亲戚,就成群结队的开着车赶着去吃杀猪菜。杀猪菜是用猪的槽头肉和腌制了一冬天的酸白菜经过两三个小时精心炖制而成的。猪槽头就是猪脖子上的肉,刚褪干净的猪肉,切成两三寸厚、一指长的块放在锅里来回翻炒,为的是把里边的油脂通过高温逼出来,炒至金黄时加入葱、姜、蒜等调料烹炒,然后加水放入酸菜,用木头等硬柴火熬。两三个小时之后,揭锅一看,那颜色金黄诱人,看着就让人口水直流。夹一口放嘴里,酸菜的酸香味和猪肉的入口即溶刺激着你的味蕾,顿时让你食欲大增,酒足饭饱后再用滚烫的开水泡一碗酸菜喝,那味道就甭提有多爽口了!还有一样美食不得不提,那就是面精。
陕西人就凉皮,也有就酿皮的。但陕西的味道比起我们这的那里差远了。走到大街小巷,随处可见卖面精的小铺,走进去,调一碗,闻着那味就让你直咽口水。稍稍发黄的面皮,配以像蜂巢一样到处是窟窿眼的面精块,然后用醋和酱调制的汤,加上用胡油炝炒的葱花油和辣椒油,配以黄瓜、香菜、芹菜和腌制的咸菜调还有几味调料,拌匀了,辣椒油的红润,醋的微酸很好的混合在一起,炎热的夏天来一碗,真可谓是消暑的极品美食!
面精的制作过程比较复杂,需要先把面活好,再用冷水去把面里的营养洗出来,让后放到开水锅里用特制的粉楦子去蒸,洗完面精剩下的部分就是面精块了,那可真是面的精华啊!不过因为当地人都爱吃面精,所以现在人们都改用机器去蒸,省去了许多人工,也加快了速度。不过我还是最喜欢妈妈掉的面精,因为纯正,充满了母爱的味道!
还有许多特色美食,铁锅焖面、烤羊肉串、铁锅烩菜……勤劳朴实的巴彦淖尔人用自己的勤劳智慧演绎着自己对美食的理解,传承者巴彦淖尔的文明!

舌尖上的家乡作文四:舌尖上的家乡

原来乡味如此浓烈民以食为天,食以味为先。尝遍天下美食恐怕是每一个爱吃之人的心愿,然吃过再多之后还是觉得家乡的风格最对胃口。我的家乡位于安徽省安庆市。安庆历史悠久,是皖西南中心城市,长江沿岸著名的港口城市,中国民族工业的发源地,中国传统戏剧黄梅戏之乡,有“万里长江此封喉,吴楚分疆第一州”之美称。安庆处长江中下游,水产资源丰富,属北亚热带湿润气候区,适宜农林牧渔全面发展。地貌丰富多样,总体特征西北部是大别山中低山区,东南部为长江洲圩滩地,中部丘陵起伏,间有低山、湖泊。安庆美食自古闻名。鲥鱼、鲚刀鱼、大闸蟹、墨子酥、油酥饼、桐城丰糕、石牌贡糕、江毛水饺、鸡汤炒米、大关水碗、藜蒿、蒿子、芹菜芽、等特色食品让人回味无穷。
我对家乡美食的记忆源于我的姥姥,姥姥年轻时是村里的能手,做得一手好菜,那时候还没有去饭店请客的习俗,家家有什么红白喜事都是来请姥姥去办酒席,主人家置办的各色食材在姥姥的巧手之下很快变成几桌子的美味,吃过的客人无人不夸姥姥的手艺精妙。除了帮人家办宴席,姥姥平时在家时也会做一些家乡的特色小菜,童年的我对姥姥总是充满佩服和自豪,对老姥姥烧出来的各种美味总是垂涎三尺,怎么吃都觉不够。而姥姥对我很是宠溺,总是想方设法做出许多好吃的东西来满足我这小馋虫的嘴巴。
春天,槐花盛开,村内外都飘散着淡淡的花香,每年这时,姥姥一定会采摘槐花回来,她对花朵很是讲究,只挑半开的槐花。清水洗净用面粉裹上,然后放入锅中蒸至八成熟,用上家里的猪油和辣子炒过后,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭…家乡的春天还有另外一道野味,蕨菜炒腊肉,蕨菜一般都是在山上较为低洼但是阳光充足杂草丛生的偏僻处,株高达一米,根状长而横走,有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷,呈三叉壮。柄叶鲜嫩,上披白色绒毛,此时姥姥会背着竹篓上山去,摘下一篓鲜嫩的蕨菜苗,回家后洗净,再取下一条去年冬天腌好的腊肉煎好,加入蕨菜苗一起小炒,一道清新美味的特色菜就上桌了。这样的野味让我怎能拒绝?
夏天,在农历三月三吃蒿子粑是家乡的传统,据祖辈老人传下来的说法,“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。姥姥向来敬重神灵,所以这样的节日她总是格外看重,她做出来的糍粑粑一直是我喜爱的面食。蒿子名叫蒿草,属草本植物,俗名粑蒿,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。初夏,生长于低岗野地,采撷后捣碎,浸泡,去汁,揪干,然后用糯米粉加水拌和,也可加进腊肉等佐料,做成圆粑粑。可用蒸笼蒸,也可用平锅焊,热吃冷食均可。姥姥做的蒿子粑略带绿色草类清香,特别甜美可口,实乃最具地方风味。到端午节,我们那个地方没有划龙舟的比赛,唯一的庆祝方式就是吃粽子,姥姥家门前种着一排箬叶,又称粽叶,天然生长,无毒害,无污染,并且年年可采,季季可收,称之为“天然绿色食品”。它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制器皿、做盒饭盒和剪成各种形状。不同于别处的荷叶艾叶包的粽子,姥姥的粽子个头均匀,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。我也学过包粽子,但怎么也包不出来姥姥那般的精致匀称。也许就像姥姥说的,这是门艺术,心浮气躁的人学不来。
秋天,五谷丰城,这是个黄灿灿的收获的季节,善良乡亲们会用当年收回来的谷物做些美食,用来感谢上天恩赐的丰收。其中谷五谷豆粑是我最爱之一,传说豆粑是心灵手巧的七仙女用五谷杂粮为原料,用纯净甜润的天仙河水调配,经过手工精心制做而成的。因为其原料均为天然五谷杂粮,营养丰富,口味鲜美,食用方法简单,一直流传至今。姥姥用鸡蛋和清水将米粉和好,锅中放入少许油,然后将和好的米粉倒入沿锅抹开成饼状,烫熟掀起,冷却后卷起用刀切成条状备用,烧开水,放入猪油之类作料,豆粑与新鲜白菜或者土豆一同倒入,烧熟盛起,一碗热气腾腾的豆靶便新鲜出炉,豆靶爽口,汤鲜味美,让你吃了一碗还想再来一碗。姥姥还会做一些炒米,泡米后炒好,放在罐子里,闲时或者饿了,用高汤或者清汤冲泡即可,这个我小的时候经常喝的。姥姥做的另一样便是芝麻粉,黑芝麻生产历史悠久,历史上早就漂洋过海,出口欧美及东南亚国家,深受外商欢迎。近将鲜芝麻洗净晾干用石磨磨成粉状,想吃时,可用糖拌干吃,也可冲泡做茶喝。一碗芝麻茶一般是是献给敬重的人。
冬天,田间地里的庄稼差不多都收过了,姥姥闲时会给我烧个小火锅,类似于河南的杂烩菜,把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。这其中的粉条可是重头戏,很有讲究,选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。装入箩筐放人水中,把泥土、杂质洗掉,并把红薯两头削掉,洗净。去碎粉厂捣碎,回来用吊浆布过滤,将过滤液进入小池沉淀。当池内全部澄清,把水排尽,取出表层油粉后,把下层淀粉取出吊成粉砣,放在晒场上曝晒。晾干后收好,做粉条时取适量与清水和好,放入锅中炕成固态,边用锅铲压实。取出切条,与其他食材一道放入火锅内,那叫一个劲爽,粉条滑嫩,口感好,味道鲜美,离家以后在任何地方都未尝过那样原汁原味的红薯粉条,我想姥姥一定是用心用爱才让我有幸吃到那般美味的食物。
小的时候,每每姥姥给我做完好吃的之后,哪怕再累都要把灶台收拾得很干净,姥姥说灶里住着灶王爷不收拾干净就是对他不恭,会受到他的惩罚让土灶再烧不出任何美味。年幼的我吃到外婆端上桌的家乡小菜时,都会想这一定是外婆的虔诚,才让那个是藏在灶里的王爷奉献出来的佳肴。姥姥年纪大了,记性变得很差,当我吃到她亲手给我做的小菜时,会吃出很大的盐巴,或者根本没有盐,但我依然会夸张的说太好吃了,大声称赞她,我姥姥的手艺永远是全村最好的,不为其他,只为看到姥姥脸上藏不住的一抹满足。
现在的我终于懂得,为何吃过那么多地方和各式的风味,最怀念的依然是姥姥做出的小菜点心,梁实秋曾经说过,吃一顿好饭菜,人生观都会改变。可见美食的力量不可小觑。美食不一定美在它的味道,更主要的是承载了一段记忆,让人感伤让人神往,总有一个味道能让你泪流满面。看着熟悉的美食,仿佛又见到了昔日的陪你一起吃饭的那人。家乡的特色风味还有很多很多,这些食材大多是原生态的,朴实的乡亲们用自己勤劳的双手做出许多令人难忘的美味。外出的游子,人虽在外,但是胃依然留在家乡

舌尖上的家乡作文五:舌尖上的家乡

我爱我的家乡,我的家乡在萍乡,这座古老的小城历史悠久,物产丰富,这里有许许多多的美景和美食,民以食为天,作为一个小小美食家,我来向大家介绍家乡的美食吧。
来过萍乡的人都知道萍乡人善于吃辣更不怕辣,虽然我不太吃辣,但不能阻挡我对萍乡美食的热爱。萍乡小炒肉、冬笋炒腊肉、上栗手撕狗肉、莲花血鸭、源滨小河鱼和豆腐、辣炒田螺和龙虾,这些以辣为主的菜其色、香、味、形俱佳是萍乡的家常菜,也是萍乡人的最爱,到萍乡人家里做客都会品尝到这些美味,相信吃过的人都会大赞好吃,流连忘返,回味无穷,恨不能多吃三碗饭。
当然,除了这些菜肴外,萍乡还有许多令人津津乐道的特色小吃,像萍乡炒粉、萍乡米面、艾米古、米豆腐、霉豆腐、扣糯等美食都备受当地人的欢迎。就拿艾米谷来说吧,我奶奶最拿手了,我们全家去乡下摘下新鲜的艾叶,拿回家先用大火蒸煮30分钟煮出汁,然后将艾叶与面粉和起来,放入蒸锅,出炉即可使用。纯天然制作,老少皆宜,我一次能吃四五个呢。妈妈喜欢吃百年老店杨胡子米面和北桥的搓菜炒粉,爸爸喜欢吃姥姥做的霉豆腐,爷爷喜欢吃香甜的扣糯……你们看了是不是也直流口水了。
差点忘了还有我们小朋友喜欢的萍乡零食:花果、盐果子、萍乡凉水、酸枣糕等等。暑假的时候我自己还和奶奶试着做过凉水,放蜂蜜、姜水、醋等,凉凉的好吃极了;纯手工制作而成的花果色泽鲜美、造型独特,口感甜脆,加工后不破坏原有的营养物质,特别是一些用橙皮、薄荷、紫苏等做的花果,还具有祛寒止咳、清热解毒、健脾开胃的治疗保健功效。是名符其实的绿色保健食品。小朋友看了是不是嘴馋了?
相信很多人都看过中央电视台的《舌尖上的中国》吧,我被里面的美味所折服,我想要如果萍乡能有一个美食入选其中该有多好。我长大后无论在何方都不会忘记家乡的美食家乡的味道!因为我深爱着我的家乡——萍乡!

希望可以对你有所帮助!

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