黄陂的甜粉蒸肉

『壹』 武汉黄鹤楼附近有什么好吃的

四季美汤包、武汉鸭脖、什锦豆腐脑、排骨莲藕汤、黄陂三鲜都是武汉黄鹤楼附近不错的美食

1、四季美汤包：四季美汤包可以说是武汉的著名小吃了，他是属于苏式汤包，但这里的汤包是在苏式在面通过不继的改进形成的，这里的汤包是皮薄、汤多、馅嫩、味鲜很有武汉当地的特色，味道也是多种化的（虾仁汤包、香菇、蟹黄、鸡茸、什锦等新品种）花样很多，风味独特，有些人在第一次吃这种汤包的时候，很容易就烫到了嘴。

4、排骨莲藕汤：如果大家看过舌尖上的中国，应该都知道湖北人对藕的偏爱，这也是他们接待客人的必备菜之一，就是拿藕和排骨煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕吃着也是粉嘟嘟的，但又不会失了清脆，再喝上一口熬了几个小时的汤，真的是香浓清甜，而且里面营养也是非常的丰富。有补气补钙的功效。

5、黄陂三鲜：黄陂三鲜是属于武汉市黄陂区民间的特色佳肴，已经上几百年的历史了，它同时还有另外的一个称呼，“黄陂三合”，这里的三鲜其实就是鱼圆、肉圆、肉糕。而他们有各自的风味，也有特殊的祝福含义，鱼，大家应该都知道代表着“年年有余”而里面的糕，也象征了“步步高升”，而圆就更好理解了，“花好月圆”，每逢年过节时，这道“黄陂三鲜”都是压轴菜。

『贰』 黄陂有些什么东西好吃

鱼糕、肉糕、甜味粉蒸肉。

『叁』 黄陂六号门小吃街上臭干子的汤汁怎么做

你好，甜酱买回去要加水勾兑，不然就咸了
辣酱买回去看咸不咸，咸的话多加点水，少则少加，喜欢辣加点辣椒粉，然后加味精，少许糖，注意要在炉火上面调味，我以前做的时候还加点孜然粉，大致是这样口味了

『肆』 湖北菜有什么好吃又有特色的菜肴

湖北菜，又称楚菜、鄂菜，是我国传统菜系之一。以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。

清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、应山滑肉、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为湖北菜的代表。


拓展资料

湖北菜，又称楚菜、鄂菜，是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循历史上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔汉沔风味、荆宜风味、襄郧风味、鄂东南风味、鄂西南土家族苗族风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，富有浓厚的江南水乡特色，自成体系，被列为全国十大菜系之一，在中国烹饪百花园中独树一帜。

湖北省位于长江中游，地形以丘陵低山、平原为主，境内河网交织，湖泊密布，是全国淡水湖泊最集中的省份之一，素称“千湖之省”。又地处亚热带，有着雨热同季、光照协调的气候资源。它四季分明，气候温暖湿润，热量、雨量充沛，大部分地区年平均气温在15—17℃之间，降水量为800—1600毫米，无霜期长达8个月以上，适宜于农林牧副渔各业的全面发展。
在两千年前的汉代就有“饭稻羹鱼”之称。此外，还有猪、鸡、鸭、野鸭、莲藕、板栗、紫菜苔、桂花、猴头、香菇、猕猴桃等众多旦多质优的动植物原料。

在长期的发展过程中，湖北菜逐渐形成了风格各有差异的六大流派。

『伍』 黄陂区的美食特产

1，油面

油面又名黄面、凉面。是湖北东部地区传统小吃，盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区，纯手工制作，无需油炸。

2，虾鲊

虾鲊为湖北省武汉市黄陂区、东西湖区和孝感市孝南区、汉川市等地特产。为“黄陂区十大名菜“之一。经过“淘虾沥干、食盐腌制、专桶堆积、优质稻米、炒熟磨粉、3︰7（湖虾、米粉）拌和、佐料混合、凉干水分”等八九道工序10多种配料制成。

3，糍粑鱼

糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜，属于鄂菜系。是以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。在鄂东南地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。

4，黄陂三鲜

黄陂三鲜是湖北武汉市黄陂区的地方传统名肴，属于鄂菜系武汉菜。已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。

5，汽水肉湖北省的传统名菜之一，菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料，而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。

『陆』 黄陂是什么水果

是海南产的一种热带水果，比葡萄小点儿，皮是黄色的！营养很丰富，但是口感一般，有点儿酸。