黄陂的功效

1. 黄皮的作用及功效有哪些

黄皮的功效与作用
1.消暑生津：黄皮具有生津止渴的功效，在夏天食用还具有预防中暑的好处。
2.利尿消肿：黄皮味苦，具有有利尿和消肿的作用。
3.清热降火：黄皮味苦，食用黄皮具有降火清热的功能。
4.消食化痰：黄皮可有效促进消化，可用于治疗食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，具有很好的效果。
5.疏风解表：黄皮的药用价值也很高，可用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症。
6.其它作用：黄皮的功效与作用还在于能有效增强机体的抗病能力。
黄皮营养很丰富，含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素，适量食用不仅能补充人体所需，对治疗疾病方面也起着重要作用。
温馨提示：黄皮的作用和功效很多，对人体也非常有好处，一般人都可食用。但是一次也不可吃太多哦，吃太多反而会容易动火，发疮疖。

2. 黄皮果有什么功效

黄皮果治食积胀满，痰饮咳喘。产自于南方，含丰富的维生素c、糖、有机版酸及果胶，是权人体要䃼充的营养物质。

黄皮叶内服祛风散寒，行气止痛，外用消风气、治伤风感冒、流行性感冒、预防流感、疟疾、气虚浮肿、痰喘。

根可以治风湿酸痛、腰腿酸痛、疝气。核治疝气。

根、叶、核生者15-20克，干者10-15克，外用适量。

禁忌(孕妇忌服)。

3. 黄皮有什么功效

疗功效 黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一，人们不但喜欢它生津止渴、消食健胃的夏季滋味，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。对南方人来说，黄皮称得上一身是宝。
黄皮又叫黄批、黄罐子，原产我国南部，已有1500多年的栽培历史，我国的广东、广西、台湾、福建是最大产地。它的树在每年的三四月间开花，七八月果实成熟，呈黄褐色，椭球形，表面披着细细的绒毛，白色的果肉内藏着翠绿的种子，剥皮即食，方便美味。
黄皮不但生津、止渴，民间更有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法。在乡下，饭后吃几颗黄皮，不管吃多饱，消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用———酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人在不知不觉间食指大动。
黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。不过，用黄皮入菜，在火候上要有所讲究，须保持果实本身的酸甜口味，但又不让其喧宾夺主。
除了入菜，黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说，这些用途多采用偏酸的黄皮，甜黄皮则多作鲜食，如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县，还有一种无核黄皮，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚，吃起来相当过瘾。可惜，由于产量不多，广州市场上很少见到。如果你是黄皮的“粉丝”，眼下倒是不妨去一趟郁南，买张门票，到果园里边摘边食，吃个痛快。